مبانی نظری و پیشینه پژوهش تعاریف و مفاهیم صنایع دستی و هنرهای سنتی (فصل دوم)

دانلود ورد با موضوع مبانی نظری و پیشینه پژوهش تعاریف و مفاهیم صنایع دستی و هنرهای سنتی (فصل دوم) دارای 60 صفحه و با فرمت .docx و قابل ویرایش و آماده برای ارائه ، چاپ ، تحقیق و کنفرانس می باشد.

 

تعداد صفحه : 60 صفحه
فرمت فایل: ورد .docx و قابل ویرایش
آماده برای : ارائه ، چاپ ، تحقیق و کنفرانس

 

قسمتی از متن نمونه:

2- ادبیات و پیشینه تحقیق    16
مقدمه    16
1-2- تعاریف جهانی صنایع دستی    18
1-1-2- تعاریف هنرهای سنتی و صنایع دستی در ایران    19
2-1-2- مشخصات کلی صنایع دستی    20
3-1-2- ویژگی های صنایع دستی ایران    21
4-1-2- دسته بندی رشته های صنایع دستی ایران    21
5-1-2- نقش صنایع دستی در توسعه اقتصادی – اجتماعی جامعه    24
6-1-2- اثرات  تولید صنایع دستی بر اقتصاد ملی    25
7-1-2- موقعیت جهانی صنایع دستی    30
8-1-2- موقعیت اقتصادی صنایع دستی در ایران    31
9-1-2- طبقه بندی صنایع دستی    34
10-1-2- مصرف کنندگان صنایع دستی    37
11-1-2-  رفتار خرید صنایع دستی گردشگران    38
1-11-1-2- گونه شناسی خریداران    40
2-11-1-2- معیارهای انتخاب صنایع دستی توسط گردشگران    41
2-2- چارچوب کلان نظری    45
1-2-2- توسعه گردشگری و اثرات اقتصادی    45
1-1-2-2- اثرات اقتصادی توسعه گردشگری بر صنایع دستی    47
1-1-1-2-2- گردشگری و کارآفرینی    50
1-1-1-1-2-2- انواع کارآفرینی ها در گردشگری    51
2-1-1-1-2-2- تعریف SMEs    53
3-1-1-1-2-2- گردشگری و کارآفرینی در صنایع دستی:    55
2-1-1-2-2- گردشگری و افزایش اشتغال    56
3-1-1-2-2- گردشگری و افزایش درآمد صنعتگران    58
3-2- مدل مفهومی تحقیق    60
4-2- پیشینه تحقیق    61












2- ادبیات و پیشینه تحقیق
 مقدمه:
بنابر اعلام "سازمان جهانی گردشگری سازمان ملل" (UNWTO)، به رغم بی ثباتیهای اقتصادی، آمار گردشگران بین المللی برای نخستین بار در سال 2012 از مرز یک میلیارد نفر عبور کرده است.   
همچنین پیش بینی ها حاکی از  روند رو به رشد فعلی در سالهای آتی دارد.   گزارش این سازمان نشان می دهد آمار گردشگران بین المللی با 4 درصد افزایش از 996 میلیون نفر در سال 2011 به350 /1 میلیارد نفر در سال 2012 رسیده است.   صنعت سفر وگردشگری در حال تبدیل شدن به یکی از قویترین موتورهای رشد در هزاره جدید است (سازمان جهانی جهانگردی). با توجه به این رشد چشمگیر و اهمیت اقتصادی ، گردشگری ابزاری کارآمد برای دستیابی به توسعه ی اقتصادی و اجتماعی در مناطق مقصد به شمار می رود.   
توسعه این صنعت به عنوان منبع ارزشمند ایجاد منافع اقتصادی متعدد از قبیل درآمد ارزی ، افزایش با ثبات فرصت های شغلی ، بهبود درآمد نیروی کار ، تنوع اقتصادی و رشد درآمدهای مالیاتی مناطق گردشگر پذیر شناخته شده است.   بعلاوه  توسعه گردشگری محرکی برای تنوع اقتصاد و توسعه سایر صنایع شده است.   تا آن حد که می توان گفت در مقایسه با سایر اشکال توسعه اقتصادی ، افزایش آمد و شد گردشگران بهبود تقریبا سریع تری در سطح رفاه زندگی مردم بومی ایجاد می کند ( اپرمان ، 1996).
یکی از صنایعی که گردشگری می تواند بر آن اثرگذار باشد ، بخش صنایع دستی است. بهره وری صنایع دستی معمولا رابطه مستقیم با توسعه صنعت گردشگری دارد و در اغلب موارد این دو بخش مکمل یکدیگر در توسعه اقتصادی به شمار می آیند. تولید صنایع دستی برای بازار گردشگران به تنوع اقتصاد محلی کمک می کند. این مساله به خصوص در مناطق کمتر توسعه یافته مصداق بیشتری دارد  (شفقتی و همکاران ،2013).
تولید صنایع دستی فرصت توسعه اقتصادی برای بسیاری از کشورها را فراهم کرده است و به عنوان ابزاری در بهبود وضعیت زندگی افراد فعال در این بخش به کار می رود.   همچنین این بخش سهم مهمی در صادرات کشورهای در حال توسعه دارد. با توجه به ماهیت صنایع دستی می توان اهمیت این بخش را در زمینه فرهنگی و اقتصادی جستجو کرد. صنایع دستی یک کشور نشان دهنده سنت ها و فرهنگ هر کشور و منطقه است و بخش مهمی از هویت فرهنگی را تشکیل می دهد.   از سوی دیگر صنایع دستی فرصت های زیادی برای اشتغال فراهم کرده و وسیله ای برای کسب درآمد ارزی محسوب می شود.   صنایع دستی فعالیتی با مقیاس کوچک است و به سرمایه گذاری کمی نیازمند است.   این صنعت فعالیتی کاربر محسوب می شود.   این بخش نقش مهمی در کشورهای در حال توسعه و همچنین توسعه یافته بازی می کند.   این بخش می تواند مشاغل زیادی برای بخش وسیعی از صنعتگران به خصوص در نواحی روستایی و نیمه شهری ایجاد کند و ارز خارجی معتبر برای کشورها به ارمغان آورد در حالیکه از میراث فرهنگی نیز محافظت می کند.   این صنعت پتانسیل زیادی در زمینه ایجاد پایداری نه تنها برای میلیونها نفری که در این زمینه فعالیت می کنند بلکه برای افرادی که تازه به این صنعت وارد می شوند دارد  (ضرغام،1385).
کمک به ترویج و توسعه صنایع و کسب و کارهای کوچک و متوسط مقیاس منجر به جلوگیری از مهاجرت روستاییان به شهرها می شود.   صنایع دستی نیز به دلیل ماهیت کوچک مقیاس بودن این فعالیت می تواند در صورت توسعه منجر به کاهش مهاجرت ،که بسیاری از کشورهای در حال توسعه با آن مواجه اند، شود.   شمار زیادی از صنعتگران در کشورهای در حال توسعه را زنان تشکیل می دهند  و درآمد اضافی که آنان برای خانوارها فراهم می کنند به کاهش فقر در میان آنها کمک کرده است همچنین اشتغال در صنایع دستی فرصت های برابری را برای زنان ایجاد کرده است تا همپای مردان دستمزد دریافت کنند که این امر  به بهبود وضعیت آنها در کشورهای در حال توسعه کمک کرده است.   برای این کشورها و کشورهای جهان سوم درآمد حاصل از فروش صنایع دستی و صادرات آن بسیار اهمیت دارد برای مثال در سال 2000 هند به میزان 1.  68 میلیارد دلار عایدی از فروش و صادرات صنایع دستی داشته است (بچلر و وب ، 2002) .
ایران با داشتن 350 رشته تولیدی در صنایع دستی به عنوان کشوری که دارای متنوع ترین رشته های تولیدی در این زمینه است، نیازمند توجه به  راه های  توسعه  این صنعت و استفاده از منافع آن می باشد.